Kilis’te 300 Yıllık Zeytin Ağaçlarında Hasat Devam Ediyor

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Zeytinde kıymetli üretim merkezlerinden biri olan Hudut kenti Kilis‘te 300 yıllık zeytin ağaçlarında hasat sürat kesmeden devam ediyor. Rekoltenin düşük olduğu senede yağ randımanı ve fiyatlarda yüksek.

Osmanlı’dan miras kalan 300 yıllık ağaçlardan zeytin hasadı hudut kent Kilis‘te devam ediyor. Rekoltenin düşük olduğu senede var yılı üzere yüksek randımanla Yok yılında Tüm Türkiye de olduğu üzere Kilis‘te de zeytin hasadına devam ediyor. Sabahın birinci ışıklarıyla birlikte zeytin tarlalarının yolunu tutan çiftçiler tarım çalışanlarıyla birlikte 3 asırlık olan Osmanlıdan miras olarak kalan zeytinin hasadına devam ediyor.300 bin dekar alanda 4 milyon zeytin ağacında hasadın devam ettiğini söyleyen Kilis Ziraat Mühendisleri Odası Lideri İtimat Özdemir, “Osmanlıdan miras kalan 300 yıllık olan ağaçlardan hasat devam ediyor. Olumsuz hava kurallarına karşın rekolte düşük fiyatlar yüksek çiftçinin de yüzünü güldürdü” dedi.

“300 bin dekar alanda 4 milyon zeytin ağacında hasat devam ediyor”

Tadı ve aromasıyla vazgeçilmez zeytinyağına sahip olduklarını söyleyen Özdemir, ” Almanya’da düzenlenen milletlerarası zeytinyağı müsabakasında altın madalya alan zeytinyağına sahibiz. Yağın içerisindeki polifenol oranı yüksek asit oranı ise çok düşük. Günün birinci ışığıyla birlikte tarlaların yollarını tutup hasadı yapmaya geliyorlar” formunda konuştu.

“3 asırlık ağaçlara gözümüz üzere bakıyoruz”

Hasadı devam eden zeytinde rekoltenin düşük olduğunu söyleyen çiftçi Şerafettin Özçelik, “Kuraklıktan ötürü ülkemizde de olduğu üzere Kilis’te de rekolte çok düşük. Fiyatlar yüksek olduğundan ötürü çiftçilerin yüzleri gülüyor. Bir yıl boyunca emek isteyen ağaçlardan meyvemizi toplama zamanındayız” diye konuştu. – KİLİS