Sıcak havalarla dondurma satışları arttı, 3. jenerasyon dondurmacıda kuyruk oluştu

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Sıcak havaların tesiriyle dondurma satışları arttı, 3. nesil dondurmacıda vatandaşlar kuyruk oluşturdu.

Kilis‘te 3 jenerasyondur dondurmacılık yapan Burhan Temur, babasından devraldığı mesleği birebir ihtimamla sürdürdüğünü, ileride oğluna da aktarmayı hedeflediğini söyledi.

“10 liralık dondurma da satıyoruz”

Mevsimine nazaran farklı dondurma çeşitleri hazırladıklarını tabir eden Temur, “Dutlu, çilekli, muzlu üzere birçok çeşidimiz var. Kilis’e has şamıdutlu dondurmamız ilgi görüyor. İncir mevsiminde ise incirli-cevizli dondurma yapıyoruz. Havaların ısınmasıyla birlikte talep de epeyce arttı. Her bütçeye hitap ediyoruz. 10 liralık dondurma da satıyoruz, 250 liralık aile uzunluğu seçeneklerimiz de var” diye konuştu.

Şamıdutunun bölgedeki ağaçlardan toplanarak kendisine getirildiğini anlatan Temur, “Şamıdutunu direkt üreticilerden alıyoruz ve dondurmaya dönüştürüyoruz. Farklı kentlerde şamıdutu ilaç üretiminde da kullanılıyor. Ağız yaralarına uygun geldiği söyleniyor. Bu sebeple şamıdutlu dondurmamızı bilhassa tercih eden müşterilerimiz oluyor” sözlerini kullandı.

Öte yandan sıcak havadan bunalan vatandaşlar da Temur’un hazırladığı dondurmanın serinletici olduğunu belirterek lezzetinden mutlu kaldıklarını lisana getirdi. – KİLİS