DOLAR

19,1426$% 0.12

EURO

20,7989% 0.25

STERLİN

23,6695£% -0.08

GRAM ALTIN

1.209,38%-0,31

ÇEYREK ALTIN

2.000,00%-0,79

BİTCOİN

฿%

İmsak Vakti a 02:00
İstanbul AÇIK
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyonkarahisar
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkâri
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • istanbul
  • izmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • Kahramanmaraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
yerli araba fakirin sitesi oyun hilesi otomobil sitesi teknoloji sitesi magazin sitesi alexa hileleri ilksite zengin sitesi birincisite aksaray sondakika bilecik sondakika bolu sondakika artvin sondakika edirne sondakika hatay sondakika izmir sondakika kilis sondakika konya sondakika mersin sondakika ankara hastabakıcı kocaeli sondakika mugla sondakika rize sondakika yalova sondakika karabuk haberleri diyarbakir haberleri hakkari haberleri afyon haberleri duzce sondakika mardin haberleri ankara sondakika burdur haberleri kuşadası escort sakarya haberleri tokat haberleri trabzon haberleri kayseri sondakika adana haberleri antalya sondakika samsun haberleri amasya haberleri aydin haberleri ordu haberleri denizli haberleri mani sasondakika bursa haberleri webgelişim teknokentim teknolojiyi olaypara script indir warez script indir warez tema indir warez script tema indir warez theme indir ücretsiz warez theme indir ücretsiz script indir arayüzweb gaziantep haberleri gaziantep haber merkezi deneme testi
a
istanbul organizasyon evden eve taşımacılık, gaziantep organizasyon, gaziantep evden eve taşımacılık, evden eve taşımacılık, gaziantep evden eve taşımacılık, evden eve taşımacılık, gaziantep evden eve taşımacılık, gaziantep evden eve taşımacılık, gaziantep evden eve taşımacılık, gaziantep evden eve taşımacılık, evden eve nakliyat, gaziantep asansörlü taşıma, gaziantep evden eve taşımacılık, gaziantep organizasyon, gaziantep organizasyon, gaziantep organizasyon, gaziantep organizasyon, gaziantep organizasyon, gaziantep organizasyon, gaziantep palyaço,

Zeytin Üreticisinin Yüzü Gülüyor

ad826x90
ad826x90

İZZET MAZI – Kilis’te geçen yıl 20 bin ton civarında olan zeytin rekoltesinin bu yıl 50 bin tona ulaşması üreticisini mutlu etti.

Aroması, kendine has tadı ve insan sağlığına olan faydaları dolayısıyla mutfakların vazgeçilmezi zeytinin hasadı Kilis’te tamamlandı. Yaklaşık 263 bin dekarda yağlık, 17 bin dekarda sofralık zeytin üretiminin yapıldığı kentte rekoltenin yüksek olması üreticinin yüzünü güldürdü.

Son yıllarda yaşanan kuraklık nedeniyle rekoltede ciddi düşüşler yaşansa da Kilisli çiftçiler, zeytin üretiminden vazgeçmedi.

Kentin geleneksel ürünü haline gelen ve Türkiye’nin coğrafi işaret olarak tescil edilmiş lezzetlerinden olan Kilis zeytinyağı, hem bölge hem de ülke ekonomisine katkı sağlamaya devam ediyor.

ad826x90

Kilis Organik Zeytin Üreticileri Birliği Başkanı Hüseyin Polat, AA muhabirine yaptığı açıklamada, geçen yıl 20 bin ton civarında olan rekoltenin bu yıl 50 bin tona ulaştığını söyledi.

Rekoltenin yüksek olmasının kendilerini sevindirdiğini aktaran Polat, ‘Yağışların bol olması dolayısıyla rekolte beklenenden fazla oldu.’ dedi.

Polat, geçen yıllarda yaşanan kuraklığın zeytin yağındaki asit oranının artmasına neden olduğunu dile getirerek, tüm olumsuzluklara rağmen doğru işçilik ve işlemeyle normalden kaliteli zeytinyağı üretebilmeyi başardıklarını ifade etti.

Kilis’in zeytin ve zeytinyağı üretiminde önemli bir yere sahip olduğunu anlatan Polat, ‘Bir elin nesi var beş elin sesi var. Birlik sayesinde Kilis’in zeytinyağı dünyaya ihraç ediliyor. Şu anda 10 ton Katar için dolum yapıyorum. Yaklaşık bir ton Bulgaristan’a sattık, 15 ton Bosna Hersek ile bir anlaşma yaptık.’ diye konuştu.

12 bin ton zeytinyağı üretildi

Kilis Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Güven Özdemir de kent genelinde bu yıl 50 bin ton zeytin üretimi yapıldığına kaydetti.

Üretimi yapılan 50 bin ton zeytinin 5 bin tonunun sofralık kalan kısmının ise yağlık olarak değerlendirildiğini vurgulayan Özdemir, elde edilen 12 bin ton zeytinyağının 2 bin tonunun asit oranı yüksek olduğu için sabun yapımında kullanılacağını söyledi.

Zeytin üreticisi Duran Polat da rekoltedeki artışın yöre çiftçisini sevindirdiğini ifade etti.

Yağışların bol olması dolayısıyla bereketli bir hasat dönemi geçirdiklerini anlatan Polat, ‘750 kök ağacım var geçen yıl sadece 350 kilo zeytin toplayabildim ancak bu yıl yaptığımız hasat 10 tonu buldu. İnşallah gelecek yıl da yağışlar böyle devam eder ve aynı şekilde hasat elde ederiz.’ şeklinde konuştu.

‘Bilimsel çalışmalarımız devam ediyor’

ad826x90

Kilis 7 Aralık Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekan Vekili Prof. Dr. Nazım Şekeroğlu da dünyanın farklı iklimlerde değişik zeytin çeşitleri yetiştirildiğini, elde edilen ürünlerin ise zeytinyağı başta olmak üzere birçok alanda değerlendirildiğini söyledi.

Zeytinyağının yükselen bir değer olduğunu ve dünyadaki en kıymetli gıda ürünleri arasında yerini aldığını aktaran Şekeroğlu, şunları kaydetti:

‘Sağlıklı beslenme ve yaşam için gıda olarak kullanımının yanında ilaç ve kozmetik sanayisinde de zeytinyağlı ürünlere giderek ilgi artıyor. Önümüzdeki süreçte de bu ilginin daha da artacağını düşünüyoruz. Yaklaşık 10 bin yıldır Kilis ve çevresinde ortaya çıkmış olan özellikle ‘Kilis yağlık zeytin’ çeşidinin diğer çeşitlerine göre daha da ön plana çıkacağını düşünüyoruz. Bu konuda üniversite olarak sadece zeytinyağının değeri açısından değil, yaprağından ve diğer kısımlarından hatta çekirdeğinden yeni ürünler üretmek üzere bilimsel çalışmalarımız devam ediyor.

ad826x90
YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.

Sıradaki haber:

Kilis’te Yeşilay Haftası Kutlamaları

HIZLI YORUM YAP

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.